紫砂壶‧和之美、融之美、用之美、奇之美、隐之美

2020-07-29
标签: 主页 > 家电航天 >紫砂壶‧和之美、融之美、用之美、奇之美、隐之美 >
紫砂壶‧和之美、融之美、用之美、奇之美、隐之美提起紫砂壶,无论是好茶者或不喝茶者,都对这一种珍贵的品茗工具有所了解,关于紫砂壶的起源并没有一致的说法,不过根据历史文稿所留下来的文字依据,普遍上都认为,紫砂器创始于宋代,至明代中期开始盛行。好茶者深信,紫砂壶备有特殊的双气孔结构,能吸收茶香茶色茶味,用紫砂壶泡茶,茶味醇厚,而且越泡越香越醇。紫砂壶最动人心弦之处在于传承中国传统文化之大成,一个小小的品茗之壶,兼具了造型艺术、绘画艺术、金石籇刻及诗词铭文,总结而言,紫砂壶文化底蕴备有五美:和之美、融之美、用之美、奇之美及隐之美。紫砂艺术是一门家族传承艺术,中国紫砂艺术界中鼎鼎有名的有徐氏家族,其中徐汉棠和徐秀棠两兄弟,兄长徐汉棠专长製壶和製盘,弟弟徐秀棠以雕塑、陶刻及对紫砂理论的研究而名扬四海,两兄弟皆是“中国工艺美术大师”,在紫砂界绝无仅有。徐门家族从事紫砂行业已经超过100年历史,追根溯源从第一代创始人徐锦森(徐汉棠祖父)到现在,已经传承到第五代,“徐门陶艺”的独特风格,在于家传陶艺与传统艺术的相互渗透,而徐门从事紫砂陶艺创作的人员之多,是紫砂行业之冠,在紫砂行业的子孙都表现出色,成为业界的中坚力量。收藏家着重紫砂壶泥料谈起紫砂壶,就不得不提及收藏价值,收藏家收藏紫砂壶,一般都着重紫砂壶的泥料、工艺、款式与年代,再翻看历史,发现了一种很有趣的现象,就是在紫砂壶盛行的时代,都是国泰民安,人人丰衣足食的年代,紫砂壶大体上属于文人艺术,所追求的古朴雅趣基本上也是以往文人所追求的。简单来说,自古到今,一般中国人都有喝茶的习惯,而上流社会更是讲究,雅称品茗,紫砂壶以江苏宜兴出产最好,故又有“宜兴紫砂”之称,在乾隆时代,紫砂壶更是皇室贡品。和平时代紫砂兴旺,直到抗战期间开始衰弱,辗转来到八十年代初,由于在台湾的中国人,都不得回到中国去,由于紫砂壶是以陶土烧成,在某个程度上来说,也是用故乡的泥土烧製而成,在抗战结束后,经济起飞的台湾,紫砂壶又大肆流行起来,继而紫砂艺术更被推广到世界每一处有华人的地方。2009年,徐门徐汉棠大师工作室成员之一徐怡在收藏家潘李丽华的穿针引线下,与香港书法家林悦恆相识,尔后,更带领紫砂艺人熊江平与李慧芳夫妇同林悦恆合作,促成紫砂壶与书法铭刻的《铭言壶语,相得益彰》的艺术作品诞生。经过两年的策划与筹备,一行人终于得以将65件珍贵紫砂壶作品带来马来西亚展览,除了约40件精选林悦恆书法紫砂茗壶外,还有25件紫砂艺术珍品,值得一提的是,近百幅林悦恆与茶相关书法也在现场展出,充份表现了“壶随字贵,字随壶传”的中华文化精髓。紫砂陶艺讲究基本功徐怡是徐门第四代子孙之一,幼时随祖父母生活,在耳濡目染之下,对紫砂艺术产生兴趣,他自小习书法古文,大学时代则修读现代工艺设计,毕业后先随堂兄徐维明学习紫砂基本技法,过后再追随三叔徐汉棠学艺。徐怡表示,紫砂陶艺以家族为单位办陶器店,自产自销,徐门可谓是紫砂陶艺世家中龙头老大,而徐怡学的是紫砂艺术中难度最高的用泥片和镶接拍打凭空成形技法,不只要艺高胆大,更需要创新的概念,扎实的基本功,才能做出好的紫砂作品,每一件凭空拍打成形的紫砂作品,都需要一气呵成,过程中不得出任何差错,否则就功亏一篑了。徐怡说:“紫砂陶艺讲究的是基本功,一般上如果不是自幼开始接触紫砂陶艺,而在成年后才学习,就会比较难上手,因为基本功需要费时训练,而且不停不断地学习改进,有了基本基础,才能够製出一个紫砂陶艺作品,然后慢慢加入自己的创作设计,成为独一无二的紫砂作品。”紫砂陶艺作品分三个档次他表示,紫砂陶艺作品可分三个档次,以艺术珍品为最高档次,这一类的作品,无论是泥料、工艺和款式都是最高级的,一般被视为收藏品,作为艺术审美之用途,鲜少有收藏家会把这类紫砂珍品用来品茗,这个档次的紫砂壶,最高价格可以超过1000万人民币(约480万令吉)。其次为高级技师所製的紫砂壶,适合用来泡茶品茗,这类紫砂壶因有出名的技师手工製作才有上好的泥料而价格高昂。最后一类则是一般的紫砂壶,价格普大众化但却没有统一。紫砂壶上书写不得有错紫砂壶配合书法,其艺术价值就更胜一筹,是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工製作于一体的陶土艺术品。香港书法家林悦恆决定参与书法紫砂名壶创作后,就寻找了一系列和“茶”有关的诗词歌赋,将紫砂壶与书法结为一体,他表示,在壶上写书法,对他而言是一种难度相当高的尝试。紫砂壶题字用较硬毛笔“一般上写书法都是毛笔在宣纸上直书,四平八稳的写起来当然得心应手,但在紫砂壶上书写就不一样了,首先紫砂壶非常珍贵,也就是说一旦落笔即不得出任何差错,否则就把一把好壶给毁了,而每一个紫砂壶的表面弧度都不一样,写起来就更要集中精神来控制毛笔。”要在紫砂壶上题字,必须选用较硬的毛笔,而且下笔力度要拿捏得宜,众多书法中,以草书最难写,此外尚有隶书和楷书。当林悦恆在紫砂壶上完成书法后,才交由工匠雕刻。看紫砂壶真假要眼看和手触对一个门外汉而言,想要收藏一个紫砂壶最困难的事莫过于分辨紫砂壶的真伪,针对这个问题,专攻紫砂历史作品鉴定鉴赏的紫砂艺术家熊江平就能给予很好的意见。“最简单的方法,其实就是“眼看,手触”,真正的紫砂壶,眼看就能看到沙感,而手触时则毫不扎手。”鑒赏紫砂壶六诀再深入的话,就要靠经验和六诀:泥、形、工、款、功、名。泥:紫砂壶最珍贵的地方在于紫砂泥,紫砂泥独特的双透气孔结构是中国独有的矿产资源,用这种泥製出来的壶能泡出更香的茶,同时能够长时间保存茶水不变质。形:随着时代的变迁让紫砂壶的“形”也千变万化,但作为中国茶文化不可或缺的一部份,紫砂壶所追求的意境,是和茶道中所追求的“淡泊明志,超世脱俗”的意境相容,因此具有古拙韵味的紫砂壶才是具有中华文化价值。工:紫砂壶的灵魂价值,在于精心製作的工序,一个紫砂壶需要经过几十甚至上百道工序,每一道工序都精心製作,才能使紫砂壶恰如其分的体现出紫砂泥的温润,一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足,应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折交代清楚与流畅,不得有任何瑕疵。款:刻在紫砂壶上的诗词书画也包含在紫砂壶的价值之内,出自名人之手的刻画,也会大大提昇紫砂壶的艺术性和收藏性。功:紫砂壶毕竟也是品茗工具,使用“功”能当然也异常重要,功最重要的四个部份分别是:容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅。名:指的是紫砂壶的製作者,技师的名气,构成了紫砂壶的附加价值,无论是要投资还是珍藏,选择一个名家製作的紫砂壶价值一定比较高。【养壶6大原则】1. 在养壶之前,要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等彻底清除干净。2. 紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后就会留下痕迹。3. 泡茶次数越多,壶吸收茶汁就越多,土胎吸收到某程度,就会透到壶表面发出如玉般的光芒。4. 壶表面淋到茶汁,只需用软毛小刷子轻刷;壶中积茶则用开水沖干净,再用清洁的茶巾擦拭即可,切忌用力刷擦。5. 泡茶完毕,用清水沖净晾干,以免产生异味。6. 勤泡茶一段时间后,让壶休息,使土胎自然彻底干燥, 再次使用时才能吸取更多茶汁。/副刊‧报导:梁盈秀‧2012.02.09
阅读 (653) 评论 (406) 收藏 (347) 转载 (353)
相关阅读
焦点能源科技|科技关注|小米新奇|网站地图 博亿堂b8et98app_竞博app下载地址 九州bt365体育投注_e乐彩APP注册旧版 新时代赌场手机_mg游戏账号中心 新濠娱乐三元_极彩在线app下载 狗万·首页_游戏娱乐平台注册送礼金 申博sunbet代理_环球体育下载ios 万家乐国际app_众盈娱乐下载 2020下载app送38元彩金_星河网上娱乐 金沙电子app_sunbeAPP下载菲律宾 葡京网站大全app_上葡京体育app